A különleges boroknak nem lehet ellenállni

Különleges borok

Hogy mitől lesz egy bor igazán speciális? Rengeteg minden függ attól, hogy az adott szeszes ital mitől más, jobb, mint az ugyanabban az évben elkészített fajták. A különleges borok megnevezést nem lehet ráaggatni bármelyikre.

Szükség van olyan éghajlati körülményekre, termőföldre, napsütéses órákra és persze, szőlőre, ami valóban speciális és aminek hála, elkészíthető az a bor, amire a szakemberek, hozzáértők is azt mondják, hogy tökéletes. A különleges borok hazájának nevezik Franciaországot, ami valóban nem túlzás. Egyedülálló italokat biztosít a világ számos rajongójának az országban fellelhető Haut-Brion kastély. Ez a csodás építmény Graves északi részén található.

A hagyományt és a régiséget igazolja, hogy az első írásos dokumentum, ami a parcellák létezését tanúsítja, 1423-ból származik. Már ekkor a különleges borok elkészítésével foglalkoztak itt. Ez a bor később annyira híres és népszerű lett, hogy a 17. század közepén II. Károly asztalánál is felszolgálták. Azok a különleges borok, melyek a királyok asztalán vannak, valóban sajátosak.

Comments are closed.