Remek fűszer a magyar őrölt paprika

A paprika sokféle változatban használható

A magyar konyha messze földön ismert különleges ételeiről és íz-világáról. Vannak olyan ételkülönlegességek, amelyek hungaricumnak számítanak és olyanok is, amelyek nem, de magyarosítva gyakran készítik a hazai szakácsok is.

A fűszerpaprika minden magyar konyhában jelen van. Egyik számunka kicsit idegen rokona a füstölt paprika, ami igen jó fűszer tud lenni. Nagyon érdekes az, ahogyan felkerült ez a különleges fűszer a böllérbolt webáruház polcaira. Tulajdonképpen a történet akkor kezdődőt, amikor egy spanyol család füstölt paprika fűszer után kutakodott a cég egyik üzletében és azon csodálkozott, hogy Magyarországon nem lehet sehol találni. A cég tulajdonosai azonnal elkezdték a kísérletezést és azon fáradoztak, hogy megtalálják a füstölt paprika tökéletes ízét.

Persze ez nem ment könnyen, hiszen hosszú időn keresztül több paprikafajtát, fakombinációt és fűrészport kellett összevetni, amíg sikerült megtalálni a megfelelő módszert. Ennek köszönhetően olyan fűszer került a magyar boltok polcaira, amit számtalan ételhez lehet adagolni.

Comments are closed.